Михољско љето

(no subject)

Я часто прохожу мимо кафе ДОха. Сначала не придавала этому значение и не понимала, почему так назвали, для меня дохА - это устаревшее русское название шубы. А вчера в ленте попался Варламов в Дохе, и до меня допёрло, что это столица Катара. Так что название кафе увиделось мне логичным для мусульманского города.

Ну и вообще называть точки общепита географическими названиями - распространённая практика, взять хотя бы московский ресторан "Прага".

Но вот зашёл разговор с приятелем на эту тему, и я, хоть убей, не смогла вспомнить в Новгороде подобных названий, кроме, разве что, непритязательной сети забегаловок "Дубай". А так даже заведения национальной кухни "Пхали-Хинкали" (и те понаехавшие, кажется, из Питера), абстрактный "Грузинский дворик", а местные кичились своей принадлежностью к средневековой Европе - "Дом Берга", "Ганзейский погребок". Из примечательного ещё советский (в хорошем смысле) реликт "Колобок" и его филиал "Три толстяка".

Ещё прикол - раньше было детское кафе "Сказка" с отвратительным мороженым и игровыми автоматами (и ужасными лягушками в аквариуме, которые меня в детстве напугали), потом в начале десятых годов, как раз когда насмехались над девичьей субкультурой ванилек, его переименовали в "Ваниль", но мороженое осталось таким же, а потом название "Сказка" вернулось, но теперь это чайхана, оформленная в стиле "Арабская ночь, волшебный восток".

Collapse )
корсет

Кошки, которые гуляют сами по себе

Сейчас шла из спортзала, видела на дороге сбитого крупного ежа. Жалко ппц. С ужасом думаю, что мои кошки могут найти лазейку в заборе и выскочить на дорогу. Но не могу из запереть в доме. Вообще прекрасно понимаю, что если кошка на самовыгуле, в один далеко не прекрасный день она может не вернуться. Но если взвесить за и против, всякие интерактивные игрушки будут неравноценной заменой настоящей свободе. Мне одна френдесса в фб, зоопсихолог, как-то кинула пост в инстаграме как раз содержащий аргумент в пользу самовыгула. И одна знакомая новгородская зооволонтёрка тоже возмущается, когда люди берут уличных кошек, запирают в четырёх стенах и думают, что облагодетельствовали их. Мои, правда, изначально домашние, но уже вкусили свободы и, думаю, обратно их домашними не сделаешь.

Я активно агитирую за кастрацию домашних животных, потому что без неё они будут страдать 24 на 7, и её отсутствие гарантированно приведёт к печальным последствиям. Но я не против самовыгула, потому что он МОЖЕТ привести к печальным последствиям, но без него кошки скорее всего будут страдать 24 на 7. Так что пусть мои кошки гуляют сами по себе. Да, шлейки они не любят. Пробовала приучить - бесполезно.

Кортни

Знаю, мне уже докладывали

Я считаю, что атеисты сильно загоняются и придают большое значение фразе "Христос воскрес". Я сама атеистка, но мои атеистические чувства это не оскорбляет. В конце концов, никто не возмущается, когда на новый год фигурирует мифический персонаж Дед Мороз. Так и здесь. А церковная служба для меня - это перформанс. Какие все нежные стали, я не могу. Такое ощущение, что атеистская картина мира более хрупкая, чем религиозная, хотя должно быть наоборот.

Дочь колдуна

Маленькие эмигрантские удовольствия с привкусом ностальгии

Сегодня решила заготовить схрон еды впрок. Купила в лидл упаковку свинского фарша, накрутила с ним голубцов (10 штук потушила в духовке, 6 заморозила про запас) и налепила пельменей. 

Это не Белград или Нови Сад, где русскую кухню запросто можно заказать, поэтому кто, если не я? Но, кстати, в Сербии есть свой аналог голубцов, называется сарма, и бывает как в капустных, так и в виноградных листьях, как долма.

Collapse )
Ниш

Не работает ларёк, потому что Рагнарёк.

Не работает спортзал, потому что Рамадан.

Последнее не складно, зато правда. Пошла сегодня в тренажёрку в специально отведённое для женщин время, а там никого, и чуть не перекати-поле катается. Я звоню хозяину, спрашиваю, что за фигня. Он говорит, так Рамадан. И, говорит, время сдвигается на два часа позже - не с семи до десяти, а с девяти до двенадцати.

И главное, в интернете такой информации нет, расписание зала как обычно, типа это все должны знать.

Зато я застала цветение сакуры (или это просто вишня?).

Михољско љето

Я вчера была бурегџија

Бурекджия - это тот, кто делает буреки. Как будто в Тулу со своим самоваром съездила.

Буреки бывают с солёным творогом, с мясом, со шпинатом или с картофельным пюре. Боснийцы считают, что труъ-бурек бывает только с мясом, а всё остальное - пита, но я не в БиГ, поэтому своё изделие называю буреком.

Collapse )
Михољско љето

Вон чё нашла

Нечаянно наткнулась на "Иисус Христос суперзвезда" на каталонском. В целом понравилось.

Анна и Симон Зелот сменили пол, в массовке попадаются достаточно возрастные актёры. У Ирода на подтанцовке шоу толстушек. Иуда для разнообразия застрелился (очень эффектно).

Иуда вообще прекрасен, я даже подписалась на инстаграм игравшего его актёра. А вообще, кроме, наверное, двух классических постановок, где Иисусом были Йен Гиллан и Тед Нили, в этом мюзикле Иуда - главный суперстар.

Красная Шапочка

Про моё больное место — уборку

Я давно мучаюсь от того, что я по жизни неряха. И дело не в том, что мне лень убираться (хотя и в этом тоже), а в том, что я грязи и бардака тупо не замечаю. Хорошо, что Лёша помогает в уборке и контролирует результат.

Так вот, мне казалось, что я в шаге до решения проблемы. В своё время я, благодаря онлайн-курсам, а также бесплатным материалам в интернете с нуля научилась печь торты.

Сейчас, думала, существуют разные клининговые службы, их работников наверняка как-то систематизировано обучают, как наводить порядок. Так вот, я решила, что тоже хочу найти такие материалы. Невозможно, чтобы такие вещи либо давались с рождения или прививались с детства, либо, если в своё время не сложилось, были навсегда недоступны. Должна быть где-то доступная и доходчивая система знаний и умений. И я пошла гуглить.

Нашла ютуб-канал «Клининг от А до Я». И оказалось, что клининг - это не просто когда ты платишь другим людям за то, чтобы они за тебя сделали неприятную работу, а это целая наука, и в нём требуется профессиональное оборудование, химия и расходники, чтобы минимумом телодвижений добиться максимального результата. Да и само слово "клининг" вне англоязычного пространства - это чисто русский эвфемизм. В Сербии, например, по запросу "нови пазар србиjа клининг" я ничего не нашла, зато нашла по запросу "нови пазар србиjа чишћење". Ну правильно, в России же баре, для которых уборка - не барское дело, а уборщица - третий сорт, надо какое-то другое слово придумать.

Collapse )